Nagy örömmel tölt el, hogy megoszthatom veletek ezt a saját receptet, aminek az eredeti változata gyerekkorom kedvence volt, és minden családi összejövetel vagy ünnep alkalmával én készítettem el otthon! Egyszerűen megunhatatlan, és a valaha volt legegyszerűbb és legolcsóbb süti recept, amit bárki el tud készíteni pillanatok alatt!
Ebből az adagból nekem 32 db lesz, diéta alatt is bármikor bátran megeszegethetünk párat, sokáig eláll és szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a kókuszgolyót!
Hozzávalók:
1 csomag korpovit keksz
100 ml tej
5 ek kakaópor
1 ek kókuszreszelék+ a görgetéshez
2 kiskanál fahéj
3 kiskanál cukormentes lekvár (barack,vagy ha azt nem kaptunk, másfajta bogyós gyümölcsös is megfelel)
4- 5 ek. folyékony édesítőszer
2 ek. vaj vagy sütőmargarin
250 gramm zsírszegény túró
Elkészítés:
A kekszet egy mozsárban vagy aprítógépben összetörjük és egy tálban hozzáadjuk a többi hozzávalót. Mindent összegyúrunk, amíg gombócólható állagú nem lesz. Ezután kis golyókat készítünk belőle és belehempergetjük a kókuszreszelékbe.
És ennyi! Hihetetlenül eteti magát, alig lehet megállni, hogy ne együnk meg rögtön belőle tízet, és semmi hozzáadott cukrot nem tartalmaz! A receptbe épített túróból fehérjéhez jutunk és bűntudat nélkül ehetjük az egyik legnépszerűbb és legközismertebb süti egészséges változatát!
Egyetek jókat, legyetek boldogok!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.