Egy kis kihagyás után, ma új saját recepttel készültem számotokra, gyerekkorom óta az egyik kedvenc ételemmel a hortobágyi palacsintával!
Mióta tej és gluténmentesen étkezem, keresem azokat a megoldásokat és változtatásokat, amelyekkel nem kell nagy kompromisszumokat kötnöm régi kedvenceim felé, mégis ugyanúgy élvezhetem a hagyományos ízeket, így ezt a receptet is nyugodtan fogyaszthatjátok speciális diéták esetén!
Csupán az alapanyagok ...
Sok pitét sütöttem már életemben, ilyen-olyan formában, hiszen ez egy nagyon egyszerű és sokféle képen kombinálható és alakítható desszert, a gyümölcs és tészta választást is személyre, illetve alkalomra szabhatjuk az ízlésünk szerint. Én most szilvával próbálkoztam, mert pont volt otthon egy kiló, és hol lehetne jobb helye, mint finomra főzve egy finom mentes pitében. :)
Őszintén szólva, ennél jobb döntést most nem is hozhattam volna, mert bizony ez a ...
Ugyan nyakunkon az ősz, a gyümölcsök és a hideg, frissítő italok még mindig nagyon jól esnek egy fáradt délutánon vagy egy rohanós reggelen, hogy egy kis energiát és vidámságot szolgáltassunk a testünknek és a lelkünknek. :)
A turmixok vagy "smoothiek" nagy segítségünkre lehetnek, ha szeretnénk növelni a napi gyümölcs és vitamin bevitelünket, hiszen ennél egyszerűbb és gyorsabb választásunk aligha lehetne. Lássuk be, igen nehéz napi 5 adag gyümölcsöt ...
Tudom, hogy nem egy igazi nagy kedvenc a sütik között, és ez azért lehet, mert emlékeinkben a menzás, vagy az igazi retró, száraz rizskoch típus van meg, csak minimális öntettel, ami nem igazán javít szegény desszert helyzetén.
Nekem akkor jutott eszembe ez a recept, mikor egy egyszerű, mentes-rizses édességben gondolkodtam, és úgy döntöttem megtisztelem egy újabb kiadással, és a régi hibák kijavításával, mert egyszerűsége ellenére egy nagyszerű, újra ...
Megesik, hogy éppen nincs otthon egy kis nassolnivaló vagy desszert, pedig igazán megérdemelnénk, nekiállni készíteni valamit és hosszú perceket tevékenykedni a konyhában pedig nincs időnk vagy energiánk. Hát, ha még vegán vagy különböző mentes diétákon vagyunk, akkor a sarki boltba is hiába szaladnánk el, a választék nem valószínű, hogy nekünk kedvezne.
Ilyenkor sem kell elcsüggedni, léteznek olyan receptek, amikkel pár perc alatt megoldhatjuk a ...
Ez egy nagyon kis egyszerű, finom, komplex egytálétel, mindössze pár hozzávalóval, amit nyugodtan készíthetünk egyszerre nagyobb mennyiségben is, és nem csak azért, mert gyorsan elfogy, hanem mert kiváló ebéd vagy vacsora lehet még másnap is!
Három egyszerű lépésből áll az elkészítése, természetesen még szaporíthatjuk egyéb zöldségekkel, vagy akár készíthetjük sertés hússal is, ha egy könnyed ételre és egy leheletnyi ázsiai ízvilágra vágyunk, ez ...
Pár hete már, hogy teljesen tej és gluténmentesen étkezünk, így új elkészítési módokat, új alapanyagokat és alternatívákat fedeztem fel én is, ami a hátrányok mellett rengeteg előnnyel is együtt jár. Például magunknak sütöm a kenyeret és javarészt az összes többi pékárut is, mivel ritka, hogy valami tej, cukor és még gluténmentes is legyen egyszerre.
Az egyik fő alapélelmiszer amit mostanában cserélgetek és próbálgatok, melyik mihez a legjobb, ...
Nyáron szeretjük a hideg desszerteket, pudingokat, pohárkrémeket előnyben részesíteni, ezért a héten még egy ilyen kényeztető receptet hoztam nektek, amit kár lenne kihagyni!
Nem olyan régen találtam rá erre az igazán különleges, praktikus és finom alapanyagra, ami szinte rögtön megnyerte a szívemet, ugyanis szinte bármilyen diéta alatt felhasználható, egyszerű és gyors az elkészítése, nem igényel komolyabb konyhai tudást, mégsem találkozunk vele minden ...
A chia mag egy nagyon hasznos élelmiszer, mégsem használjuk elég gyakran, vagy egyszerűen csak nem jut eszünkbe, milyen finom és praktikus fogásokat készíthetünk belőle. Nagyon jó a tápanyag-összetétele, rengeteg kalciumot tartalmaz, többet mint a tehéntej, és a vastartalma is kiváló. Fantasztikus növényi fehérjeforrás , a gabonaféléknél is sokkalta jobb, magas a rosttartalmuk, így támogatják az emésztést, és hosszas teltségérzetet garantálnak. ...
A világ legegyszerűbb édessége bármilyen alkalomra, akár magunknak akár társaságnak készítjük! Szabadon variálhatjuk az ízeket, a piskótát és a tölteléket is, akár éppen abból, amit a hűtőnk vagy a kamra rejt, és még kis mutatósak is! :)
Ezt a receptet nem nehéz a saját diétánknak megfelelően alakítani, ráadásul elronthatatlan, hiszen csak összekeverjük a hozzávalókat és már mehet is be a sütőbe!
Ajánlom cukormentes lekvárral vagy szószokkal ...
Elkészítés:
Egy finom, nyárias és könnyed tejberizs szelet, amit gyerekjáték összedobni és bárki bűntudat nélkül falatozhatja!
A recepthez nem használtam cukrot, glutént, illetve növényi tejből készült, mégis mennyei és észre sem vesszük a különbséget! A kakaós piskóta alaphoz és a vaníliás tejberizs réteghez málnátés eprettettem a tetejére, így az ízek tökéletesen kiegészítik egymást, kicsitédes, kicsit savanykás, tehát egy igazi frissitő ...
Egy egyszerű és gyorsan elkészíthető friss főétel, amiből minden allergént elhagytunk, így bármilyen diéta esetén jóízűen fogyasztjuk! Tartalmazza minden fontos összetevőjét egy komplett tányérnak, és még csak sokat sem kell vele foglalkoznunk! A húsgolyókat gluténmentes panírban sütöttem ki, és a rizsek közül az egyik legjobbat választottam, amelyet IR esetén is bátran ehetünk köretként vagy egyéb ételek elemeként, mellékesen pedig feldobtam egy kis ...
Egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető praktikus finomság, amit reggelire vagy uzsonnára, de akár desszertként is bármikor összedobhatunk és akár magunkkal is vihetünk egy hosszú napra!
Kicsik és nagyok egyaránt szeretik, hidegen vagy melegen, tálalhatjuk kedvenc gyümölcseinkkel, kakóval vagy fajéjjal megszórva, csokidarabokkal és anélkül, lekvárral,egyszóval a bolti tejberizseket könnyedén kiválthatjuk egy egészséges és diétánknak megfelelő ...
Mai posztomban amellett, hogy egy finom lenmaglisztből készült egészséges keksz receptet mutatok nektek, bemutatnám milyen gyönyörű posztereim érkeztek a Poster Store - tól, amelyeket teljesen a lakásunk berendezéséhez és az ételek iránti szeretetemhez tudtam kiválasztani a konyhai tematikájú faliképeik közül!
Bár ez könnyebbséget jelentett, így is nehezen fogtam vissza magam hiszen számtalan stílusos és dizájnos kép és képkeret közül választhatunk ...
Ebben a meleg időben hajlamosak vagyunk megkívánni az édességet, legalábbis az én szívem két dolog felé húz igazán, a hideg csokis sütik és a saláták irányába. Így ha pár percem is van rá, hogy készítsek magamnak valamit, ezt a két a dolgot bármikor szívesen összedobom, ezzel nem kell sok időt eltöltenem a konyhában, mégis eleget tudok tenni a vágyaimnak!
Elképesztő brownie receptet hoztam ma nektek, aminek az elkészítése pofon egyszerű, mégis mennyei ...
Egy újabb egyszerű és különleges saját tészta receptet hoztam ma nektek, ami egy igazán eredeti és finom ízvilágot alkot, és amely laktató, de egyáltalán nem nehéz étel, valamint beilleszthető tej, cukor tojás és gluténmentes diétába is, hiszen ígértem nektek sok ilyen típusú elkészítési módot a jövőben!
Érdemes egyszerre több személyre elkészíteni, de ha csak magunkat szeretnénk vele megajándékozni, ugyanolyan örömmel fogjuk másnap is elővenni a ...
Első alkalommal próbáltam ki a rebarbarát és a lenmaglisztet sütemény készítés céljából, és abszolút csak pozitívan tudok nektek róla írni, ugyanis semmilyen extra munkát vagy nehézséget nem tapasztaltam a elkészítés és a végeredmény szempontjából!
Ugyanolyan egyszerűen beépíthető volt a receptbe mindegyik hozzávaló, mintha egy hagyományos piskótát vagy tepsis sütit készítenénk, viszont az íze és állaga kellemes változatosságot hozott az ...
Gyakran állok neki úgy a főzésnek, hogy csak egy ötlet van meg az otthon található alapanyagokból, de a hozzávalók kiválasztása után összeáll a fejemben valami új, eddig nem sűrűn gyakorolt ízvilág vagy főétel, amiről általában kiderül, hogy létezik is hozzá recept, csak ritkán fedezzük fel, vagy túl macerásnak tűnik az elkészítése.
Ilyenkor gyorsan végigfutom, kicsit átírom és a saját szájízemre a rendelkezésre alapanyagokra és időre alakítom, ...
Talán bonyolultnak tűnhet, mégsem az! Újabb vacsora ötletet hoztam nektek, ez a főétel ugyanis minden részében egyszerű, ízletes és aromás, változatos elemeket tartalmazó fogás, amit friss fűszerekkel a legjobb elkészíteni!
Egyenlő arányban tartalmaz mindent amit kell, viszonylag gyorsan és kevés energia befektetéssel el tudjuk készíteni, mégis végre egy kicsit változatosabban, de egészségesen és laktatóan kényeztet minket! Tegyük félre egy kicsit a ...
Végre itt a könnyed, finom, nyárias ételek időszaka, amikor minden szebb, frissebb, zöldebb, mi pedig hajlamosabbak vagyunk a saláták és az egészségesebb ételekhez nyúlni!
Én már nagyon vártam, hogy elkezdhessük a tavaszias-nyárias receptek előtérbe helyezését, mert sajnos az esősebb, borúsabb időben én is hajlamos vagyok belecsúszni a laktató,megpakolós ételek sokaságába, de most már végre élvezettel szeletelhetem a vitamindús zöldségeket és ...
