Erről a süteményről senki sem mondaná meg, hogy minden hozzáadott cukrot nélkülöz, ráadásul teljes kiőrlésű lisztből készül! Egyszerűen hihetetlenül omlós és kellően puha, olyan, mintha tényleg csokoládét ennénk, egy tömörített, de mégis szeletelhető formájában! Jelenleg a kedvenc csokis süti receptem, az előkészítése maximum 15 percet vesz igénybe, a sütő pedig 20 perc alatt elvégzi a dolgát, amíg mi befejezhetjük otthoni teendőinket.
Ha a héten csak egy sütit süttök meg, akkor ezt ne hagyjátok ki, a végeredmény hideg és meleg formájában is minden elképzelést felülmúl! Én már az első falat után nagyon büszke voltam rá, és a külső megerősítés még jobban rátett, hogy nektek is feltétel nélkül átadjam ezt a receptet, és ti is kiélvezzétek az érzést!
Hozzávalók:
1,5 tábla 75 % -os étcsokoládé
2 evőkanál olaj
2 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre tej
2 db tojás
1 ek. vanília aroma
3 evőkanál folyékony édesítőszer
100 gramm vaj vagy sütőmargarin
1 teáskanál sütőpor
3 evőkanál kakaópor
A tetejére habtejszín és áfonya
Elkészítés:
A tojásokat egy nagyobb keverőtálba törjük, majd az édesítőszerrel és a vanília aromával simára keverjük. Ezután hozzáadjuk a megolvasztott margarint, és a tejet. Összedolgozzuk a masszát, majd hozzászitáljuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport. Az egészet sima masszává keverjük. Az étcsokit egy kis lábosban az olajjal együtt felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a masszához. Ezután egy sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe vagy tortaformába öntjük és 170 fokra melegített sütőben 20 percig sütjük. Ha szeretnénk dobálhatunk bele pluszban csokidarabokat, a végén pedig édesítőszerrel édesített tejszínhabbal, valamint én áfonyával tálaltam, ami tökéletes kiegészítésnek bizonyult hozzá.
Megtévesztő és elképesztő, abbahagyhatatlan sütemény, ami teljes mértékben kielégíti a csoki iránti vágyainkat és szeretetünket!
Egyetek jókat, legyetek boldogok!
https://www.instagram.com/healthy.butdelicious/
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
