Tudom, hogy nem egy igazi nagy kedvenc a sütik között, és ez azért lehet, mert emlékeinkben a menzás, vagy az igazi retró, száraz rizskoch típus van meg, csak minimális öntettel, ami nem igazán javít szegény desszert helyzetén.
Nekem akkor jutott eszembe ez a recept, mikor egy egyszerű,…
Megesik, hogy éppen nincs otthon egy kis nassolnivaló vagy desszert, pedig igazán megérdemelnénk, nekiállni készíteni valamit és hosszú perceket tevékenykedni a konyhában pedig nincs időnk vagy energiánk. Hát, ha még vegán vagy különböző mentes diétákon vagyunk, akkor a sarki boltba is hiába…
Ez egy nagyon kis egyszerű, finom, komplex egytálétel, mindössze pár hozzávalóval, amit nyugodtan készíthetünk egyszerre nagyobb mennyiségben is, és nem csak azért, mert gyorsan elfogy, hanem mert kiváló ebéd vagy vacsora lehet még másnap is!
Három egyszerű lépésből áll az elkészítése,…
Pár hete már, hogy teljesen tej és gluténmentesen étkezünk, így új elkészítési módokat, új alapanyagokat és alternatívákat fedeztem fel én is, ami a hátrányok mellett rengeteg előnnyel is együtt jár. Például magunknak sütöm a kenyeret és javarészt az összes többi pékárut is, mivel ritka, hogy…
Nyáron szeretjük a hideg desszerteket, pudingokat, pohárkrémeket előnyben részesíteni, ezért a héten még egy ilyen kényeztető receptet hoztam nektek, amit kár lenne kihagyni!
Nem olyan régen találtam rá erre az igazán különleges, praktikus és finom alapanyagra, ami szinte rögtön megnyerte a…
A chia mag egy nagyon hasznos élelmiszer, mégsem használjuk elég gyakran, vagy egyszerűen csak nem jut eszünkbe, milyen finom és praktikus fogásokat készíthetünk belőle. Nagyon jó a tápanyag-összetétele, rengeteg kalciumot tartalmaz, többet mint a tehéntej, és a vastartalma is…
