Egy újabb mentes és kényeztető finomság receptjét hoztam ma nektek, amelynek az elkészítése természetesen gyerekjáték bárki számára, állagra és formára a brownie-ra emlékeztet egy kis csokifagyi ízzel, és könnyedén meglephetjük vele magunkat a hosszú őszi estéken!
Bűntudat nélkül fogyszthatjuk ételérzékenység vagy diéta esetén, és a hozzávalók beszerzése sem jelent gondot!
Hozzávalók:
25 dkg gluténmentes lisztkeverék
folyékony édesítőszer (kb 2 ek.)
1,7 dl víz
5 ek olvasztott kókuszolaj/olaj
2 ek citromlé
2 dl kókusztej
2 tojás
kókuszreszelék
áfonya
Elkészítés:
A folyékony/nedves hozzávalókat összekeverjük, a tojásokat egy robotgép segítségével felverjük, majd a keverékhez adjuk. A lisztet hozzászitáljuk és egyenletes masszát készítünk belőle. Ezután sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük, a tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, valamint áfonyával, kicsit belenyomkodjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45-50 percig sütjük.
Kész is vagyunk, melegen és hidegen egyaránt finom desszert, jó étvágyat hozzá!
Egyetek jókat, legyetek boldogok!
https://www.instagram.com/healthy.butdelicious/?hl=hu
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
