Most, hogy lassa vége a télnek és a szervezetünk kimerült, ideje újra feltölteni és a friss zöldségek, gyümölcsök felé kacsintgatni újra, hiszen egy nagy tál laktató és változatos saláta ugynanolyan üditő tudlenni, akár egy igazi főétel!
A téli hónapokban természetesen mindenki jobban kívánja a mindennel megpakolt szaftos-tartalmas egytálételeket, sütiket és leveseket, de rengeteg remek saláta recept van, amelyeket otthon a sütő vagy a tüzhelybekapcsolása nélkül pár perc alatt egy vágódeszka és egy kés segítségével látványosat alkothatunk dolgozzunk akár otthonról, vagy vigyük magunkkal a munkahelyünkre!
Az egyik ilyen saját receptem, amit más receptek inspiráltak egy lustább ebédidőben, az alábbi zöld szupersaláta, amely nem csak zöldségeket hanem gyümölcsöket is tartalmaz. Kísérletezzünk bátran az ízekkel,itt nem igazán lehet mellélőni, akár az olajokkal, ecetekkel vagy a magvakkal játszunk.
A hozzávalók mennyisége tetszőleges, van, aki több avokádóval, salátával vagy gyümölccsel szereti és persze készíthetjük egyszerre több főre is, így ezt rátok bízom :)
Hozzávalók:
avokádó
madársaláta
körte
alma
napraforgómag
kígyóuborka
citromlé
olívaolaj
citromos olíva olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat karikákra, illetve kockákra vágjuk, a madársalátát csak megmossuk, meglocsoljuk az olajokkal és a friss citromlével, kissé sózzuk majd a végén megszórjuk a napraforgómaggal.
Egyetek jókat, legyetek boldogok!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.