Healthy but delicious

Azoknak, akik szeretnek jókat enni, egészségesen.

Tömör gyönyör - házi csokikrémes kakaós pite eperrel cukormentesen

Töredelmesen bevallom, ez a süti nem egészen annak indult, aminek végül összejött, de végeredményben a vártnál sokkal jobban alakult! A csokikrém az eper darabokkal tökéletesen harmonizál, a kissé kekszes pite alap pedig a legjobb amit kaphatott ehhez a kombinációhoz! Ráadásul újfent ki tudtunk hagyni minden hozzáadott cukrot is. Az elkészítése igazán egyszerű, összegyúrjuk, megsütjük, megfőzzük, majd egy kicsit pihentetjük, és meg is volnánk!

És ha már itt van Valentin nap, akkor ez a sütemény teljesen beleillik a heti sütitervekbe :)

Hozzávalók:

Pite tészta:

450 gramm teljes kiőrlésű  liszt

2 nagy ek. kakaópor

1 cs. só

6 g sütőpor

250 g margarin

folyékony édesítőszer

1 db tojás

1-2 ek. tej

Csokikrém:

4 dl tej

2 ek. liszt

1 tojás

1 tk. vanília aroma

kb. 2 ek. folyékony édesítőszer

2 ek. kakaópor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy nagy tálban összegyúrjuk, majd egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe tesszük, szépen kinyújtjuk vagy elegyengetjük benne, és 180 fokon kb. fél órát sütjük. Közben elkészítjük a csokikrémet, amihez egy kis lábosban elkezdjük melegíteni a tejet, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és sűrűre főzzük. Ha kész vagyunk, és kissé hagytuk hűlni a tésztát és a krémet is, ráöntjük az alapra és rászeleteljük az epreket. Én a tetejére morzsoltam még egy kis vaníliás cukormentes gullon kekszet is ráadásként és a szépség kedvéért.

Krémes, ropogós, epres, csokis, mi más kell még egy szép hétvégi naphoz?

Egyetek jókat, legyetek boldogok!

https://www.instagram.com/healthy.butdelicious/

20210212_154149-01.jpeg

20210212_154135-01.jpeg20210212_154254-01.jpeg

A bejegyzés trackback címe:

https://healthybutdelicious.blog.hu/api/trackback/id/tr1916425004

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Hirdetés

Healthy but delicious

Friss topikok

süti beállítások módosítása