Elérkezett hozzánk is a jó idő, már előtérbe kerülhetnek a könnyed, diétás fogások. Ilyenkor már mind szívesebben megyünk ki a szabadba, szívesebben mozgunk, sportolunk, és az étkezésünket is ehhez szívesebben igazítjuk a mozgalmas hétköznapokhoz. Ez a főétel véleményem szerint tökéletesen beleillik ebbe a képbe, egy aromás, egyszerű, egészséges fogás, amit bárki pillanatok alatt összedob!
Hozzávalók:
(2 főre)
1 zacskó sóskaporció vagy fagyasztott sóskamártás
500 gramm csirkemell
200-300 gramm kuszkusz
olaj, só, bors, folyékony édesítőszer
Elkészítés:
A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon lepirítjuk. A kuszkuszt ugyanannyi forrásban lévő vízzel, (vagy bizonyos típusokat másfélszeressel) felöntjük, majd lefedve pár percig hagyjuk, hogy megszívja magát. A sóskához egy kis lábosban olajat melegítünk, majd felolvasztjuk, felöntjük egy kevés vízzel, adhatunk hozzá egy evőkanál tejfölt is, hogy krémesebb legyen,és pár perc alatt készre főzzük. Ízlés szerint ízesítjük folyékony édesítőszerrel és sóval, valaki édesebben valaki sósabban szereti, kóstolás alapján alakítsuk a saját igényeink szerint. Ezután már csak összeállítjuk az ételt és melegen tálaljuk.
Zöldség, szénhidrát, fehérje, minden megtalálható a tányérunkon, ami egy korrekt, ám fenséges főételhez szükséges!
Egyetek jókat, legyetek boldogok!
https://www.instagram.com/healthy.butdelicious/
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
