Healthy but delicious

Azoknak, akik szeretnek jókat enni, egészségesen.

Házi babapiskóta cukormentesen teljes kiőrlésű lisztből

Egy nagyon egyszerű alapreceptet mutatok nektek, amit bármilyen mascarponés édességhez pohárdesszerthez vagy tiramisuhoz fel tudtok használni, így nem kell a boltit keresgélni és nagyobb összeget kiadni érte, hiszen pár perc alatt mi is össze tudjuk dobni a házi, friss és egészséges babapiskótánkat. 

Ebben a formában IR- eseknek és diétázóknak nem is árulják a nagyobb gyártók ezt az alapkészítményt, amikkel eddig én találkoztam az mind mézzel, és (vagy) csak tk. liszt hozzáadásával készült, ezért remélem számotokra is hasznos lehet az alábbi finomság!

Hozzávalók:

60 gramm teljes kiőrlésű liszt

3 tojás

1 cs. só

folyékony édesítőszer

Elkészítés:

A babapiskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd a sárgáját folyékony édesítőszerrel fehéredésig verjük. a tojássárgáját óvatosan összeforgatjuk a fehérjével, majd hozzászitáljuk a lisztet és simává keverjük. Ezután, amennyiben nincs habzsákunk, egy kanál segítségével apró korongokat rakunk a tésztából egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokon 15 percig sütjük.

Apró részletekben természetesen eltér a bolti változatoktól, de ízre számomra tökéletesen visszaadja a kívánt eredményt, kissé könnyedebb és habosabb, de ha csak egy kis édességre vagy kekszre vágyunk, önmagában is elrágcsálható kis apróság, amely alig tartalmaz szénhidrátot, így a vonalainkat sem kell vele féltenünk!

Egyetek jókat, legyetek boldogok!

https://www.instagram.com/healthy.butdelicious/

Isteni finomságot  is készíthetünk belőle, ha egy kicsivel többet dolgozunk vele, a mennyei tiramisu golyók receptjét ezen a linken találjátok:

https://healthybutdelicious.blog.hu/2021/03/28/cukormentes_tiramisu_golyok

20210406_101414.jpg

20210406_101425.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://healthybutdelicious.blog.hu/api/trackback/id/tr3016491674

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Hirdetés

Healthy but delicious

Friss topikok

süti beállítások módosítása