Töredelmesen bevallom, ez a süti nem egészen annak indult, aminek végül összejött, de végeredményben a vártnál sokkal jobban alakult! A csokikrém az eper darabokkal tökéletesen harmonizál, a kissé kekszes pite alap pedig a legjobb amit kaphatott ehhez a kombinációhoz! Ráadásul újfent ki tudtunk…
Ilyet még biztosan nem kóstoltatok, egy egészen különleges sós krémet fogok nektek bemutatni, amit a család és a barátok már teljesen hozzám kötnek, hiszen én voltam az első, akinek a hatására először megkóstolták. Úgyhogy, ha elkészítitek, ti is kóstoltassátok körbe jót fogtok rajta mulatni! Az…
Puha, habos mascarpone krém, a tetején egy kivis, zöldalmás, citrusos főzött gyümölcsréteggel, az alján pedig egy vékony citromos piskótával. Más szóval egy falat nyár. Kissé fagyis, kissé krémes hideg falat, ami csak úgy eteti magát. Én személy szerint ezekben a téli borongós időkben alig vártam,…
Mai receptünk egy olyan diétás főétel, amelynek minden eleme különböző elkészítési módot igényel, mégsem kell hozzá sok idő vagy hatalmas konyhai tapasztalat. Sok fehérjét és vitamint tartalmaz, könnyen beszerezhető hozzávalókból, mi csak csak annyit teszünk, hogy az étel minden elemét egy kicsivel…
A múlt héten valaki azt mondta nekem, hogy a fánk az márpedig fánk, csak akkor finom, ha fehér lisztből készül, és csupa csupa ragadós cukor van rajta vagy a töltelékében. Én elfogadtam a kihívást, és meg is lett az eredménye, mert ugyanez az ember elismerően falatozta a kis töltött fánkocskákat,…
Most egy olyan sütit akartam készíteni, amely krémes, puha, de a piskótája nem száraz, hanem az is egy tömörebb, élvezetes alkotórésze a süteménynek. Ezért, mivel találtam a minap vásárlás közben cukormentes gesztenyemasszát és úgy gondoltam túl sablonos lenne belőle gesztenyepürét csinálni,…
