Healthy but delicious

Azoknak, akik szeretnek jókat enni, egészségesen.


Besameles csirkemell kuszkusszal és répatócsnival
Besameles csirkemell kuszkusszal és répatócsnival

Egy egyszerű vacsoraötlet, hogy feldobjuk a szokásos csirke-körettel főételt, egyszerűen azzal. hogy megcsináljuk mellé mindenki egyik kedvenc mártását és összedobogunk egy kis répás mártogatóst! Egy jellemzően olyan étel, amihez csak megterítünk és éhesen nekilátunk! Hozzávalók: 500 gramm…

Színpompás mégis letisztult főétel egyszerűen!
Színpompás mégis letisztult főétel egyszerűen!
Párolt zöldséges kuszkusz húsgolyóval és zöldfűszeres tejföllel

Ez a főétel tulajdonképpen egy nagyszerű recept alap, mivel az hozzávalókat kedvünk szerint variálhatjuk, beleértve a zöldségeket, a darált hús típusát, de még az öntetet is csinálhatjuk joghurtból, ha számunkra az a finomabb. Lehet kissé curry-s, a húsba apríthatunk hagymát, egyszóval szabadon…

Padthaiozzunk otthon!
Padthaiozzunk otthon!
Zöldséges padthai csirkemmellel és teljes kiőrlésű mie tésztával

A thai tésztáknak megvan a maga varázsa, ahogyan kézhez kapjuk a meleg friss tésztát, sok zöldséggel, egy kis hússal, szójaszósszal, leheletnyi ropogós maggal vagy kis babcsírákkal a tetején. Esetleg mindkettővel. Ugyanilyen lelkesedéssel, de az otthon hangulatában, tudunk mi is elfogyasztani egy…

A tökéletes hétvégi ebéd diétásan
A tökéletes hétvégi ebéd diétásan
Sajttal kevert teljes kiőrlésű zabpehely bundás csirkemell nuggetsek sült répával kukoricás basmati rizzsel és paradicsom salátával

Ez a menü egy újabb apró bizonyíték arra, milyen teljes és finom menüt tudunk készíteni egészséges hozzávalókból! Csak apró módosítások kellenek és ugyanolyan fantasztikus ételeket tudunk létrehozni ugyanannyi energiával, és az ízek talán még fenségesebbek és eredetibbek lesznek, ha kreatívan…

Fejedelmi tejszínes laskagombás zöldbabos tészta marhával és sajttal- a végén sütőben sütve
Fejedelmi tejszínes laskagombás zöldbabos tészta marhával és sajttal- a végén sütőben sütve

Egy újabb nagyszerű tészta recepttel készültem nektek, a saját konyhám szerint. A megálmodása úgy alakult, hogy volt otthon zöldbab, egy darab fel nem használt marhahús pogánya, gyönyörű laskagomba, és találtam még egy doboz tejszínt is! Ezzel össze is állt a fejemben az esti vacsora, hiszen tésztát…

Hagymás pulyka húsgolyó tejszínes gombamártással és quinoával – hétköznapi hozzávalók, különleges végeredmény
Hagymás pulyka húsgolyó tejszínes gombamártással és quinoával – hétköznapi hozzávalók, különleges végeredmény

Bonyolultnak tűnik, ám közel sem az! Minden összetevő könnyen beszerezhető, egyszerűen elkészíthető, magas fehérje és vitamin tartalma pedig csak hab a tortán! Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 0,5 kg darált pulykahús 1 csomag vegyes vagy csiperke gomba 300 ml főzőtejszín 250 gramm quinoa só,…

Babhummusz pirított hagymával,  céklachipssel, párolt gombával és zöldséges teljes kiőrlésű tortillával
Babhummusz pirított hagymával, céklachipssel, párolt gombával és zöldséges teljes kiőrlésű tortillával

Egy finom és könnyű vegetáriánus ebéd, ha kihagynád a húst a mai étkezésedből! Minden hozzávaló természetes és különleges, akár munkahelyi ebédnek, akár egy falatozgatós vacsorára is tökéletes! Hozzávalók: Babhummusz 1 konzerv fehérbab 4 ek, pirítatlan napraforgómag 3 ek. víz 1 gerezd…

Nem unalmas a diéta! 2. rész: Natúr csirkemell cékla chipssel, koktél paradicsommal és kuszkusszal
Nem unalmas a diéta! 2. rész: Natúr csirkemell cékla chipssel, koktél paradicsommal és kuszkusszal

Egyszerű étel, de nagyszerű ízek, amik kiegészítik egymást a tányéron és közben észre sem veszed mennyi zöldséget, rostot és fehérjét megettél! Az elkészítése három egyszerű fázisból áll, minden összetevő egészséges, vitamin gazdag és kiegyensúlyozott arányban tartalmaz mindent, aminek egy tányéron…

Nem unalmas a diéta! 1. rész Olaszos tepsis csirkemell kukoricás basmati rizzsel és salátával
Nem unalmas a diéta! 1. rész Olaszos tepsis csirkemell kukoricás basmati rizzsel és salátával

Aki már próbált diétázni, az tudja, hogy milyen hamar rá lehet unni a natúr csirke-rizs menüre, hiszen egy idő után se íze se bűze, és pár nap után, (ha nem előbb) elkezdünk vágyakozni a régi ételek után. Gyakran itt történnek az apró „egyszeri” csalások, amik természetesen nem lesznek egyszeri…

Hirdetés

Healthy but delicious

Friss topikok

süti beállítások módosítása