A minap hívott fel egy családtagom, hogy éppen úton van vásárolni és gyorsan javasoljak neki egy egyszerű és olcsó sütit, amit meg tudna sütni még aznap este. Két recept ugrott be rögtön, az első, ez a vagány finomság volt, amit mindamellett, hogy cukor és fehérliszt mentesen is el lehet készíteni, és ezt senki meg nem mondaná róla, laktató és szerintem igencsak impozáns!
Hozzávalók:
A tésztához:
15 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
2-3 evőkanál ...
Ki mondta, hogy otthon nem tudjuk elkészíteni kedvenc diétás éttermi ételeinket? Még a tűzhelyhez sem kell odaállni, csak előkészítjük a hozzávalókat és a sütő elvégzi a dolgát, amíg mi foglalkozhatunk bármi mással. A végeredmény egy fantasztikus színes főétel, ami egyenlő arányban tartalmaz mindent, amire a szervezetünknek szüksége lehet!
Hozzávalók:
3 db édesburgonya
olaj
sültkrumpli fűszersó
fokhagyma
4 db csirkemell
1 fél ...
Csak képzeljétek el, ahogyan roppan a csoki a tetején, majd jön a puha palacsintatészta, a tiramisu íze, és egy finom túrótorta benyomása, mind egy falatban! Ráadásul mindez hozzáadott cukor nélkül és teljes kiőrlésű lisztből!
Egyszerűen abbahagyhatatlan, kedvenc desszertjeink kombinációja egy receptben, és még az elkészítése is gyerekjáték!
Hozzávalók:
Palacsinták: /2
320 gramm teljes kiőrlésű liszt
6 tojás
2 evőkanál kakaópor
2 ...
Nagyon egyszerű, diétás kevert sütemény, ami egyszerre ragacsos, almás és étcsoki darabos, mindemellett természetesen cukormentes és teljes kiőrlésű, hogy bűntudat nélkül nassolhassunk mi vagy akár a vendégeink is!
Úgy gondoltam a sima muffinokat már sokan unjátok, ezért vittem egy kis csavart a dologba, és egy télies fahéjas illatú torta formájában frissítettem a recepten!
Hozzávalók :
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 tojás
kb. 3-4 evőkanál ...
Meleg, puha, omlós, fahéjas és almás egy vékony réteg túrókrémmel a közepén, minimális liszttel és hozzáadott cukor nélkül!
Egy gyönyörű francia eredetű sütemény felturbózott és diétás változata, hiszen szebbnél szebb almákat lehet ilyenkor télen kapni, amit érdemes kihasználni!
Hozzávalók:
1 kg alma
1 db citrom leve
2 db tojás
fahéj
folyékony édesítőszer
vanília aroma
70 gramm teljes kiőrlésű liszt
fél teáskanál ...
Inzulin rezisztencia és cukormentes diéta alatt nehéz megtalálni azokat a helyeket, ahol bűntudat nélkül tudunk egy jót enni, és nem kell fél órát böngészni az étlapot, hogy kiválasszunk valamit, amit szívesen meg is eszünk. Én minden estre hamar ráuntam a csirkesalátára.
Sokat voltam már életem során ilyen helyzetben, csak néztem, ahogyan a többiek megkapják a szebbnél szebb fogásokat, nekem pedig kérdezgetnem kellett a szegény felszolgálókat, miben mi van ...
Bonyolultnak tűnik, ám közel sem az! Minden összetevő könnyen beszerezhető, egyszerűen elkészíthető, magas fehérje és vitamin tartalma pedig csak hab a tortán!
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
0,5 kg darált pulykahús
1 csomag vegyes vagy csiperke gomba
300 ml főzőtejszín
250 gramm quinoa
só, bors, rozmaring
olívaolaj
Elkészítés:
A quinoát dupla annyi sós vízben feltesszük főzni, majd 15 perc múlva, mikor kb. a háromszorosára ...
Ki ne szeretné tésztákat? Ebben a receptben megmutatom, hogyan készül az eredeti spenótos tészta, és hogy senki se aggódjon a vonalai miatt, teljes kiőrlésű spagettivel tálaljuk, ami kifejezetten jól is áll neki a rusztikusabb és természetesebb íze miatt!
Az egyszerűség kedvéért a receptben fagyasztott spenóttal készítjük, de ha valakinek sikerült friss spenóthoz jutnia, ne sajnálja belőle!
Hozzávalók:
2 főre
5-6 gombóc fagyasztott spenót
4-5 ...
Mindenkinek az életéhez hozzátartozik, hogy vannak az évben ünnepnapok, házibulik, egy – egy szép nyári este, amikor elmegyünk valahová a barátokkal iszogatni, vagy havonta pár alkalommal egy kedvenc előadónk koncertjére, esetleg szórakozóhelyre látogatunk el, mert táncolni szeretnénk.
Ilyenkor természetesen nem szeretnénk kimaradni semmiből, és hogy ne érezzük magunkat kívülállónak, mi is hajlamosak vagyunk (nyilvánvalóan mértékkel) meginni pár ...
Bármilyen diétát is csinálunk éppen, a hétköznapok alkalmával sokszor eszünkbe juthat, hogy milyen jó lenne enni egy finom pizzát, tésztát, lényeg, hogy finom paradicsomszószos olaszos ízvilága legyen. Ezekben az esetekben, ha éppen nem engedünk a csábításnak és nem akarunk „csalós napot” tartani, ez az étel gyönyörűen összehozza nekünk a kívánt eredményt. Az alapja a csirkemell, köretnek pedig számos variációt választhatunk mellé!
Hozzávalók:
...
Mikor elkezdünk diétázni, akár egészségügyi okokból, akár életmódváltás céljából, az első és legnehezebb dolog, hogy milyen élelmiszereket vásároljunk, és hol tudjuk megvenni a számunkra szükséges alapanyagokat. Az első részben már olvashattatok erről, összegyűjtöttem nektek pár ilyen alapvető terméket, amelyeket fogyaszthatunk ebben az esetben (segítségül képekkel együtt). Ebben a posztban, pedig ahogy ígértem, folytatom az összefoglalót, hogy ...
Nagy örömmel tölt el, hogy megoszthatom veletek ezt a saját receptet, aminek az eredeti változata gyerekkorom kedvence volt, és minden családi összejövetel vagy ünnep alkalmával én készítettem el otthon! Egyszerűen megunhatatlan, és a valaha volt legegyszerűbb és legolcsóbb süti recept, amit bárki el tud készíteni pillanatok alatt!
Ebből az adagból nekem 32 db lesz, diéta alatt is bármikor bátran megeszegethetünk párat, sokáig eláll és szerintem nincs olyan ...
Az igazi olasz ízek varázsa egy mennyei előételben, ami könnyed, diétás, és a második fogást már el is felejtjük evés közben! Pár perc alatt kész van, és ha már egyszer elkészítettük, akkor biztosan nem az utolsó alkalom lesz, mert a függőévé lehet válni!
Hozzávalók:
paradicsom (5 fej nagy vagy egy csomag koktél)
500 gramm ricotta
2-3 evőkanál tejföl
1 csokor friss bazsalikom
reszelt sajt
só, bors, egy gerezd fokhagyma
1 kis szár ...
Szépséges és egyszerű egészséges főétel egy kis csavarral, amelyben minden hozzávaló természetes és házi készítésű, mégis fél óra alatt megvan, és mosolyt csalhatunk vele mindenki arcára!
Hozzávalók:
Gyros:
0,5 kg csirkemell
gyros fűszersó
1 fej vöröshagyma
olívaolaj
Saláta
póréhagyma
paradicsom
jégsaláta
lilahagyma
kígyóuborka
(egyéb tetszés szerint zöldségek)
olíva olaj
Teljes kiőrlésű india laposkenyér
...
Egy finom és könnyű vegetáriánus ebéd, ha kihagynád a húst a mai étkezésedből! Minden hozzávaló természetes és különleges, akár munkahelyi ebédnek, akár egy falatozgatós vacsorára is tökéletes!
Hozzávalók:
Babhummusz
1 konzerv fehérbab
4 ek, pirítatlan napraforgómag
3 ek. víz
1 gerezd fokhagyma , só, bors
olíva olaj
1 fej vöröshagyma
Tortilla
1 csomag Teljes kiőrlésű tortilla lap
saláta zöldségek (tetszőleges)
natúr ...
Azt tapasztalom, hogy nagyon sokan, amikor elkezdik a 160 grammos diétát, vagy csak szimplán egészséges életmódra szeretnének váltani, az első nehézség, amibe ütköznek, hogy mit hol tudnak megvásárolni. De egyáltalán mik azok az élelmiszerek, amiket megvegyenek?
Nekem már rutinszerűen megy a bevásárlás, de sok időbe és sok – sok összetevő olvasgatásba, tápérték táblázat tanulmányozásba telt a boltok közepén, mire kitapasztaltam mik azok a termékek, ...
Készítettetek már sós muffint? Ha nem, akkor itt az ideje kipróbálni, ha pedig igen, akkor ezt a receptet imádni fogjátok!
Természetesen teljes kiőrlésű liszttel és cukormentes változatban, egy igazi superfood, amiben a tojás,a túró, a sajt és a magvak gondoskodnak a fehérjéről, az édesburgonya pedig kitűnő C- vitamin forrás!
A hozzávalókért nem kell messzire mennetek, az elkészítése nem igényel sok időt, egyszerű, pénztárca barát és igazán ...
A ráérős hétvégi reggelek kedvenc fogása, amihez csak egy gofri sütőre van hozzá szükségünk, és egy kis édesség utáni étvágyra! Ha ez a kettő megvan, a többi hozzávalót bármikor bárhonnan be tudjuk szerezni és garantáltan mi leszünk otthon a legnépszerűbb kis szakácsok!
Hozzávalók:
100 gramm liszt
1 teáskanál sütőpor
1,5 dl tej
2 db tojás
1 evőkanál kókuszzsír (vagy más zsiradék pl. vaj)
folyékony édesítőszer
1 ...
Ez a könnyed és finom étel 3 féle zöldséget, fehérjét és lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, különböző állagokkal és textúrákkal variálva, hogy ne legyen unalmas a diétánk!
Az elkészítése nem igényel különleges konyhai tehetséget, nehezen beszerezhető vagy drága alapanyagokat, és kedvünk szerint játszatunk benne az ízekkel. A hozzávalók listája csak amolyan útmutató, nyugodtan kipróbálhatjuk akár light mozzarelával, bulgur helyett ...
Mai receptünknek már a nevében is benne van, miért szeretjük annyira, hiszen tökéletesen kiegészíti egymást, a finom puha piskóta, a krémes vanília puding és a savanykás áfonyaszemek, mindezt cukor hozzáadása nélkül és teljes kiőrlésű liszttel kombinálva!
Hozzávalók:
Tészta:
5 db tojás
folyékony édesítőszer
1 dl tej
0,5 dl olaj
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
kiskanál vanília aroma
Vanília ...
