Healthy but delicious

Azoknak, akik szeretnek jókat enni, egészségesen.


Rebarbarás-eperlekváros süti cukor és tejmentesen lenmaglisztből
Rebarbarás-eperlekváros süti cukor és tejmentesen lenmaglisztből

Első alkalommal próbáltam ki a rebarbarát és a lenmaglisztet sütemény készítés céljából, és abszolút csak pozitívan tudok nektek róla írni, ugyanis semmilyen extra munkát vagy nehézséget nem tapasztaltam a elkészítés és a végeredmény szempontjából! Ugyanolyan egyszerűen beépíthető volt a receptbe…

Álomfinom csokis cupcake cukormentesen
Álomfinom csokis cupcake cukormentesen
Kakaós-túrós tésztával étcsoki darabokkal csokis mascarpone krémmel és gyümölcsökkel teljes kiőrlésű lisztből!

Ugye hogy hihetetlen?  Ezzel a sütivel rácáfolunk a közhiedelemre, miszerint mutatós, finom, és mégis egyszerű sütit nem lehet cukormentesen elkészíteni, nemhogy még teljes kiőrlésű lisztből legyen a tésztája is! Amennyire jól hangzik, bizony annyira finom is, nyugodtan fogyaszthatjuk IR esetén, a…

A legegyszerűbb kevert túrós süti cukormentesen barack darabokkal
A legegyszerűbb kevert túrós süti cukormentesen barack darabokkal
és teljes kiőrlésű lisztből!

Fantasztikusan puha, ragacsos és egyszerre omlós túrós sütemény, amihez csak összekeveritek a hozzávalókat egy robotgéppel, és már mehet is be a sütőbe! Egy klasszikus túrós sütemény receptjét alakítottam át egy cukormentes, egészséges és IR barát verzióra, hogy minimális alapanyagokból és idő…

Meggylekváros pite
Meggylekváros pite
Cukormentesen és teljes kiőrlésű lisztből, főzött meggyel

Meggyes pitét minden évszakban! A klasszikus meggyes pitének nincsen párja, omlós pite tészta, ragacsos, édes mégis savanykás töltelék, és persze boltban is megvehetjük bármikor, hiszen ez egy nagyszerű, de egyszerű sütemény, ami szerintem kicsit mindenkit nosztalgikus hangulatba tud hozni.  Most…

Cukormentes kráterszelet
Cukormentes kráterszelet
Tejszínes pudinggal teljes kiőrlésű lisztből

Egy pihe-puha egyszerű pudingos finomság, kakaós piskótával, akár hidegen akár melegen! Az eredeti receptet kissé átalakítottam, így egy diétás és egészségesebb verzió lett a végeredmény, cukor és fehér liszt hozzáadása nélkül, amit diéta vagy IR diéta alatt is bármikor összedobhatunk! Olcsó és…

Cukormentes Tiramisu golyók
Cukormentes Tiramisu golyók
Házi készítésű teljes kiőrlésű babapiskótával

A tiramisunal kevés finomabb desszert létezik, kellően krémes, piskótás, édes mégis nem túlságosan, hiszen enyhén végig érezzük a halvány kávé ízt és a csokoládé aromáját. És ezt bizony még fokozhatjuk is, hiszen egy falatban minden leírt élvezet párosul, még pedig a tiramisu golyókban! Az…

Kókuszos-túrós-meggyes mascarpone krémmel töltött palacsinta
Kókuszos-túrós-meggyes mascarpone krémmel töltött palacsinta
Cukormentesen teljes kiőrlésű lisztből

Tegnap este sokáig néződtem otthon, milyen vacsorát lehetne csinálni, mert minden ami volt még a hűtőben, az meg volt nyitva, el volt fogyva, nem volt hús, csak pár zöldség és a kamrában a szokásos alapanyagok.  Így a zöldségekből és egy csomag mie tésztából húsmentes thai tészta lett, és a fél…

Extra csokis mennyei bárányfelhő
Extra csokis mennyei bárányfelhő
Sacher krémszelet meggyel - édesburgonyából cukormentesen

Én magam is meglepődtem mennyire krémes és jó értelemben tömény lett ez a kis desszert, amiből lehetetlen megállni,hogy ne kérjünk repetát!A plusz csavar pedig az egészben,hogy bizony édesburgonyából készült, amit hosszas találgatás után sem talált ki a kóstoló alany,majd miután fény derült a…

Hirdetés

Healthy but delicious

Friss topikok

süti beállítások módosítása